رونق تولید ملی | دوشنبه، ۲۲ مهر ۱۳۹۸

كوكوی كدو با هويج - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

كوكوی كدو با هويج

Loading the player...

دانلود

مواد لازم :پياز كوچك : 1 عدد ، تخم مرغ : 1 عدد ، پنير فتا : 60 گرم ، پودر زيره سبز : یک چهارم قاشق چايخوري ، كنجد : نصف قاشق چايخوري ، پودر كاري : نصف قاشق چايخوري ، جعفري : 1 قاشق سوپخوري ، نمك و فلفل : به ميزان لازم ، هويج بزرگ : 1 عدد ، كدو سبز : 2 عدد ، آرد : نصف پيمانه
و اما طرز تهیه ی كوكوی كدو با هويج
كدو و هويج را رنده ی ریز كرده و با پياز رنده شده مخلوط میکنیم سپس ادويه ، آرد - جعفري خرد شده ،نمك و فلفل را به مخلوط اضافه میکنیم  و کمی هم میزنیم سپس  پنير رنده شده و تخم مرغ را که  بهم زده ایم  با مواد تركيب مي كنيم و وقتی مواد را خوب با هم مخلوط کردیم و مایه ی یکدستی درست کردیم  در روغن سرخ مي کنیم .