رونق تولید ملی | شنبه، ۲۷ مهر ۱۳۹۸

نان ساجی - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

نان ساجی

Loading the player...

دانلود

نان ساجی نوعی نان پهن و نازک است که بر روی یک صفحه فلزی دوار به نام ساج پخته می‌شود. این نان به گونه و اندازه‌های مختلف از جمله نان تیری، نان تپ تپی، ته‌کِلِه‌ایی و فه‌تیره پخته می‌شود. این نان در میان مردم کرد و لر استان‌های کرمانشاه، لرستان، ایلام، خوزستان و فارس پخته می‌شود.